先日友人と訪れた
名古屋の那古野のお店
予約制パフェのお店
アシェットデセール専門店
外観からしてオシャレ✨
1階はお寿司屋さんで入って行くと
階段になっていて上ると
素敵なドアの奥にそのお店は
ありました
中に入ると正面カウンターで
何とも落ち着いたバーのような空間
見渡すと好きな感じのものばかりで
もぅ癒されました♡
私が頼んだものは
エルダーライムのパフェと
白ワインのサングリア
言わば苺のパフェ🍓
この上に乗っていた薄い紙のような
チュイールが気になって気になって
お店の人に思わず聞いてしまったくらい
どうやったらこんな風に
作れるのか？？
帰宅してからも
めちゃくちゃ検索してみた 笑
先ず見た目も美しい
味のバランスも最高で美味しくて
こんなの作りたいと思いながらも
あっという間に完食
終了・・・
また行きたい
友人は日向夏とメレンゲのパフェと
赤ワインのサングリア
こちらも美味しそうでした
もう1軒立ち寄ったフランス菓子の
お店
シャンドゥリエさん
マダムが1人で作って販売していて
拘りの素材を使った
本場フランスのお菓子という感じ
食べた事ないような
すごく美味しいタルトでした！
お値段も高級でしたが（ ; ; ）
他のお菓子も食べてみたいなと
思ったお店でした