クリスマスの焼菓子ボックスを
考えているところです
私がいつも最初に決めるのは
中身からではなくて
ラッピングから
今回はクリスマスということで
イメージは湧きやすく
自分の好きなものを集めてみました
2年前に作ったクッキー缶の
時と似てますが
ボックスは白っぽく見えますが
無地のグレーの型押しで
リボンはボルドーに雪の結晶を
通して結んでみました
romiasuのオリジナル
ツリー型のタグもお気に入り♡
最初は赤のリボンに
してみたり
ピンときたのはボルドー色
結局、自分の好きなものを
合わせるとしっくりくるのです
赤は可愛い感じ
クリスマスカラーで
悪くはないけどちょっと違うかな
あれこれ考えて
合わせてみるのが楽しくて
それを決めたら中身です♪
クリスマスケーキのパーツでも
使うナッツのキャラメリゼを
貼り付けたプラリネのクッキーを
試作しました
生地にもプラリネを入れて
中にはプラリネとミルクチョコの
ガナッシュをサンドしています
素焼きのナッツもいいけれどひと手間
かけたキャラメリゼしたナッツの方が
断然美味しい！
冬のお菓子
何入れようかな・・
