10月も残りわずかです
来月のタルト・タタンは
こんな型を使います
これはセリアで購入できます
使い捨てとはいえ2、3回は
大丈夫そうです
（もっといいかも）
大きく焼くと切り分けと
取り出しが面倒で
小さく作った事はなかったけれど
これを見つけてやってみたら
ひっくり返しも楽で
食べやすいサイズ感も
すごく良かったです
型も増えないしね
15㎝デコ型で焼いたもので
使うりんごの量もブリゼ生地量も
同じで作れます
焼いたりんごを冷やして食べるお菓子🍎
紅玉は火入れすると
甘酸っぱくて大好き♡
試作用で少し送ってもらい
使ってみたらとても大きくて
良質なりんごで来月はレッスンに
合わせて発送してもらう予定
お分けできそうでしたら
またお知らせします