ここのところ歯の治療が始まって
片側でしか噛めない毎日
あんまり噛まなくてもよくて
栄養の摂れるものを探して
見つけたのが豆のスープ
豆って煮る事が多い食材で
前はよく煮豆を作っていたけれど
最近は全く…
スープは簡単
パックに入ったミックスビーンズを
使って玉ねぎ、じゃがいもと
一緒に炒めてローリエも入れて
軽く煮たらコンソメ、
塩麹で味を整え
オリーブオイルを少し垂らして完成です
歯に負担がかからず
柔らかくて食べやすくて
美味しい♡
身体にもいいしね
また作ろう
我が家のクリスマスローズ
花びらの周りがピンクで
一目惚れして買った苗
毎年綺麗に咲いてます
クリスマスローズの水揚げは
ぬるま湯で！
