柿チョコ


いつも買って食べていた柿の種の
チョコ掛け

自分で作ってみました




せっかく作るのなら
あられだけの大柿がいいと思って
ピーナッツの入っていない大きめの
柿あられ


今はチョコの種類も増えて
どれで作ってみてもありかな



ピリ辛あられ×チョコ
甘塩っぱくて
これ、ストックして食べたいお菓子

テンパリングして
単にチョコを1回付けただけ
だと薄いので何回か付けたら
チョコの層が厚くなって
市販品に近くなるかも

あられが透けてない方が
いいしね


OPPの小さな袋を三角にして
ラッピングもしてみました