いろんなアップルパイがあるけれど
私の中ではやっぱりコレが1番
好きなアップルパイ
紅玉2コを薄くスライスして並べるのが
まぁ難しくて
なかなか習った時のような感じに
出来上がらなかったけれど
とっても美味しいアップルパイが
焼けました
紅玉だからこその美味しさ
パイ生地はもちろん前日から
仕込んで中のダマンドクリームも
リンゴのピューレを混ぜ込んで
冷蔵庫にスタンバイ
美味しくなること間違いなしの
レシピで毎回かなり作り込んで
ようやく自分のものにします
紅玉がまだ買えるうちは
作りたいな