今日からクリスマスケーキレッスンが
始まりました
今回は難易度高めのケーキでしたが
初日のメンバーさんたち
頑張りました!
今回のジェノワーズは
とてもしっとりしていて
4枚にカットして使います
焼き立てはカットしづらい為
前もって焼いて用意しています
デモではしっとりふんわり
軽いジェノワーズの
作り方、焼き方、材料の事まで
詳しくお伝えしていきます
ドームケーキの仕込み方
ナッペ
デコレーションまで
盛りだくさんなレッスンです
これからご参加の皆さま
よろしくお願いします
保冷剤をお持ち下さいね
※終了時間は13時半くらいです
キャンセル席
10(土)🈳1
お気軽にお問合せ下さいm(_ _)m