今月のレッスンは
和栗のモンブランと
その他リクエストメニューで
キャラメルパウンド
マドレーヌ＆フィナンシェ
プリンケーキと続きます
今週から始まるモンブランの
再確認をしました
渋皮煮6コがそびえ立って
ボリューミーなモンブラン
きっと喜んでいただけるケーキです
モンブランクリームの色合いが
すごく好きで和栗は
見た目通り栗の風味、味はやっぱり
食べたら違いがわかります
お手間入りなケーキですが
和栗のモンブラン
楽しく作りましょ♪
持ち帰り容器と保冷剤を
お願いします
もし箱がご入用の方は
お分けしますのでお知らせ下さい
では今月もよろしくお願いします