今月は続けて娘も誕生日で
ほとんど食べないけれど
雰囲気であった方がいいらしく
何がいい？って聞くと
無花果のタルトがいい！
との事でリクエストに応え
無花果のタルトを作ってみました
前に丸ごとメロンケーキ🍈を
作ってカットした時大喜びだったから
丸ごとメロンケーキでも作ろうかと
思っていたところでしたが・・
珍しいリクエストです
無花果は平面的に飾るんじゃなくて
ランダムにこんもりと盛ってね！って
ところまで娘リクエストでした
苦手なホールケーキの
デコレーション(＞＜)
頑張ってこの程度
生クリームでも飾りたくて
サントノーレの口金をはめて
周りにヒラヒラとイメージしてみたのに
クリームがボソッとなってしまい
上手くいかなかったけれど
娘はかなり喜んでくれました♡
昨日はすっごく久しぶりに
2人でのティータイムで
無花果のタルトを食べて
ささやかながらお祝いしました
22歳おめでとう