ガトーショコラのデコレーション


パウンドケーキ3回目の
ラストはガトーショコラです


ガトーショコラは
ちょっとデコレーションを
楽しんでもらいます


サントノーレの口金で
生クリームを左右ジグザグに
絞ります♪ 


この絞り
好きなんです



そして更におまけの
焼菓子の
チュイールダンテルも
デモでご紹介します


向こうが透けるほどの
薄いクッキーで
ガトーショコラの上に
飾りましょ


ケーキに飾ったり
ティータイムのお供にも☕️