7月メニューのレッスンが終わり
今日から早くもメロンと
グレープフルーツゼリーの
ブラマンジェレッスンが
始まりました
毎日本当に暑いですね(><)
8月はオーブンを使わないお菓子にしたい
と思って一つは冷たいお菓子です
ブラマンジェを冷やし固めている間に
メロン半分をくり抜いて準備します
くり抜くの楽しいです(*^^*)
難しい作業は一切なくて
楽に作っていただける
カップデザートです
復習率高そうです¨̮♡︎
凝固剤はお分けしていますので
欲しい方はレッスン時に
お声かけ下さいね