今月はパイナップルケーキレッスンも
開催しました
パイナップルケーキを食べた事がない
生徒さまと
以前にパイナップルケーキレッスンを
受けた生徒さまから
作ったパイナップルケーキを
もらってすごく美味しかったので
ずっと気になってレッスン受けたかった
と仰って下さった生徒さま
皆さん パイナップルケーキが
お好きなようで型も用意されて
レッスン後にすぐに作ってみたいと
意欲的でした
何と言っても生のパイナップルを
カットして煮詰めて作る餡が
美味しさの決め手です
難しい事は一つもなくて
水分を十分に飛ばしてひとまとまりに
なるまで時間をかけて
いくという作業なので
根気さえあれば作れます
100％パイナップルで作る餡は
台湾のものより格段に美味しいし
レッスン受けられた生徒さまは
殆ど復習されてよく
プレゼントされてるようです
私も久しぶりに作ってみました
台湾で買ったパイナップル型は
ちょっと小さめで見た目が
可愛らしいので気に入って
プレゼントにはよく使っています
残念ながらパイナップル型は
日本ではないみたいです>_<
袋も無いのでラッピングは
皆さん工夫されてパイナップルの
スタンプやシールなどを
使って上手にされてますね
パイナップル型 可愛いですよね！
パイナップルケーキレッスン
随時開催ですので
気になる方はお問合せ下さいませ♪