先日作ったギモーヴをまた
作りたくなってBASEでも購入して
いただけるようにしました
今回はマンゴー味のギモーヴで
マンゴーピューレ、転化糖、ゼラチン、
グラニュー糖だけを使い
柔らかくもっちりした食感で
日持ちも長いのでゆっくり
食べていただけるお菓子です
一口サイズにし
こちらのケースに入れてます
シェルマドレーヌも6個と
ギモーヴの2種類が入ったセットです
マドレーヌは発酵バターを使い
蜂蜜とラム酒がほんのり香る
ちょっと大人のマドレーヌです
ホームのSHOPから
のぞいててみて下さいネ！