すみませんm(_ _)m
わたし チョコに夢中になってました〜
ようやくバレンタインのチョコ作業が
終わりましたのでお知らせします♪
3月は真っ赤な苺と
生クリームで作る華やかな春スイーツ
言ってしまえば苺ショート🍓
ガラスの容器で仕立てるスコップケーキ
を作りましょう
ショートケーキは丸いデコ缶で
ジェノワーズを焼き
生クリームをナッペする工程が
あるので苦手な方は多いです
実はわたしも・・（汗
でもこのスタイルで作る
スコップケーキはナッペ作業が
ない為どなたでも
美しく仕上げられるんです！！
ジェノワーズはロールケーキの
半分くらいの型を作って焼きます
クリームにはコンデンスミルクを
入れてミルキーな風味で
苺とジェノワーズとクリームが
すごくマッチして
誰もが好きな苺ショートケーキです
【レッスン料】
5500円
＊別途容器代 638円かかります
15㎝×15㎝×6㎝ IKEAのガラス容器
まとめて注文致します
【日程】
3月9日(月)
3月10日(火)
3月15日(日)
3月19日(木)
3月24日(火)
3月25日(水)
容器の注文がある為
2/28に締切致します