こんにちは！
作ってたのしい・贈ってうれしい
「お菓子教室 ロミアス」の長瀬です。
5月は人気の焼き菓子のレッスンを
開催します！
今回は２メニュー １レッスンで、
ヘーゼルナッツのフィナンシェ
カヌレ（デモ形式）
をご紹介します。
ヘーゼルナッツのフィナンシェは、
ヘーゼルナッツをキャラメリゼして、
中にも砕いて混ぜ込み、
ヘーゼルナッツパウダーも
生地に入れて、
更にトッピングして焼きます。
とってもリッチなフィナンシェで、
作り方は簡単で、
初心者の方にも
作りやすいお菓子なので、
きっとお家でも気軽に
作っていただけると思います。
型は何でもOKで、
今回は紙カップで焼いてもらいます。
もう一つはカヌレを
デモ形式でご紹介します。
生地を一晩寝かせるため、
前日に作った生地を焼き
生地の作り方を丁寧にご説明します。
外は、カリッと中はもっちりの
おいしいカヌレを作りましょう！
家庭で作りやすい
レシピに仕上げました。
〈レッスン料〉
5,000円
・レッスン
・レシピ
・作ったお菓子持ち帰り
（ヘーゼルナッツのフィナンシェ6個
カヌレ2個）
・ご試食
〈日程〉
5月6日（月・祝）
5月14日（火）
5月15日（水）
5月16日（木）
5月20日（月）
試食は前日に焼いたもので、
お持ち帰りは当日焼いたものです。
初心者の方でも簡単な焼菓子を
一緒に作って楽しみましょう♪